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Monthly Archives: November 2011
Redcurrant and white chocolate muffins
There are times, where it is the combination of colors that matters, more than the ingredients. With December approaching fast, I had cravings for red and white. And for sweets of course, hence these little currant-white chocolate muffins … Continue reading
Muffins aux groseilles et chocolat blanc
Il y a des fois comme ça, où c’est l’association de couleurs qui prime sur les ingrédients. Avec décembre qui approche à grands pas (même si je m’insurge contre le fait que les magasins soient déjà à l’heure de Noël … Continue reading
Christelle’s fennel cream soup and pesto scallops
I’m siiiiiiiiiiiiiiiiiiick ! I basically spent the weekend huddled in a corner of my couch, hiding under a huge blanket, with a box of tissues, cough syrup, the tv remote, laptop and book handy. Apart from the not being able … Continue reading
Le velouté de fenouils et st jacques au pesto de Christelle
Je suis malaaaaadeuuuuh! Recroquevillée dans un coin de mon canapé sous un énorme plaid, voilà peu ou prou la position dans laquelle j’ai passé mon weekend – avec à portée de main la boîte de mouchoirs, le sirop, la télécommande, … Continue reading
Zucchini and bacon cheesecake
There are times where two ideas come to obsess you so much, they eventually merge and make one new idea, a sort of hybrid version of the two initial ones. It’s kind of what happened to me: Parisdansmacuisine’s article about … Continue reading
Cheesecake aux courgettes et lardons
Il y a des fois comme ça, deux idées vous obsèdent tellement, qu’elles finissent par fusionner et n’en faire plus qu’une nouvelle, une hybride. C’est un peu ce qui s’est passé avec moi : l’article de Parisdansmacuisine sur ses petits … Continue reading
Tartelettes aux framboises et leur chantilly au basilic
ça y est, j’ai enfin réussi à m’essayer à autre chose que la chantilly au thym! Je me suis laissée tenter par la promotion de fin de journée du primeur en bas de chez moi : 3 barquettes de belles … Continue reading
Small raspberry pie with basil flavored whipped cream
Tadaaa, I finally got around to trying something else than my thyme flavored whipped cream! I gave in to temptation : the greengrocer on my street corner had this end of the day promotion I just couldn’t resist : 3 … Continue reading
Round zucchinis with a pleurotus and walnut filling and egg topping
How can you surrender to a deep craving for both zucchini and mushrooms all at the same time? Combine the two of course! Here is the recipe for a perfect weekend dinner. Simple and effective! For 2 persons: 4 small … Continue reading
Courgettes farcies aux pleurotes et noix montées d’un oeuf au plat
Comment faire pour combler tout à la fois une grosse envie de courgettes et de champignons? Associer les deux bien sûr! Voici donc la recette de ce dîner de fin de semaine. Simple et efficace! Pour 2 personnes : 4 … Continue reading
