Category Archives: Facile et rapide/Quick and easy

Winter is coming …

Il ne pleut plus, mais les températures baissent sensiblement depuis plusieurs jours … Comme on dit dans une de mes séries préférées: Winter is coming (les fans se reconnaîtront).  Et avec l’hiver, arrive l’envie de soupes! Tadaaa …. c’est l’heure … Continue reading

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Millefeuille 100% fraîcheur

Aah, enfin quelques jours d’été dignes de ce nom! La chaleur aidant, j’ai profité de l’occasion d’un dîner entre amis pour tester une recette (que j’ai légèrement modifiée en rajoutant le melon) repérée il y a quelques temps au détour … Continue reading

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Les oeufs marbrés (ou oeufs au thé noir)

Tadaaaaaa! Ca y est, je m’y suis mise! Pour de vrai! Apres un début avec ce super site dont je vous avais parlé, j’ai investi dans un bouquin génial, qui a mis un tout plein de recettes typiques à ma … Continue reading

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Les cookies aux M&Ms du Nouvel An Chinois

Bon, ce n’est certainement pas la façon la plus chinoise de débuter ma vie à Shanghai :p En fait, le Nouvel An Chinois, c’est énorme ici. Vraiment énorme. Bien plus que notre Noël à nous (et beaucoup moins commercial aussi). … Continue reading

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Poivrons farcis aux lentilles corail et à l’épeautre

C’est une de mes recettes fétiches (merci Saveurs!). Une recette qui répond à tous mes critères : simple, plutôt rapide et qui fait toujours son petit effet. (Je crois que c’est à cause du petit chapeau ) Bref : vous … Continue reading

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Compotée de tomates et son crumble au parmesan

Quelques tomates dans le bac à légumes, un fond de parmesan râpé dans un coin du frigo … et rien d’autre. Ah si! Une grosse flemme de sortir faire les courses. Voilà comment on se retrouve avec une recette improvisée, … Continue reading

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Muffins à la semoule-mozzarella-olives noire

J’avais repéré une recette de muffins à la polenta et graines de pavot chez Fourmi il y a quelques temps. Mon premier essai m’a poussé à en refaire un deuxième : le parfum laissé par l’huile de sésame était beaucoup … Continue reading

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Muffins aux groseilles et chocolat blanc

Il y a des fois comme ça, où c’est l’association de couleurs qui prime sur les ingrédients. Avec décembre qui approche à grands pas (même si je m’insurge contre le fait que les magasins soient déjà à l’heure de Noël … Continue reading

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Le velouté de fenouils et st jacques au pesto de Christelle

Je suis malaaaaadeuuuuh! Recroquevillée dans un coin de mon canapé sous un énorme plaid, voilà peu ou prou la position dans laquelle j’ai passé mon weekend – avec à portée de main la boîte de mouchoirs, le sirop, la télécommande, … Continue reading

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Cheesecake aux courgettes et lardons

Il y a des fois comme ça, deux idées vous obsèdent tellement, qu’elles finissent par fusionner et n’en faire plus qu’une nouvelle, une hybride. C’est un peu ce qui s’est passé avec moi : l’article de Parisdansmacuisine sur ses petits … Continue reading

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